材料:花生,糖,水,油&麻油
這是同學教的
前後只花半小時
花生下油鍋了
開始翻炒
不停的攪動
有點黏乎乎了
ㄟ
不錯喔!
試吃一下
嗯 ~~~
改行賣糖~~~~開玩笑 
花生糖作法
備料:花生兩斤(生的)
二號白砂一碗(磁碗)
沙拉油和蔴油(沙拉油80%,蔴油20%)一碗**分開裝不要相混ㄛ
水一碗
開始動手:
1.花生洗好瀝乾備用
2.砂糖,水和沙拉油80%相混煮開****火由大→中火
3.糖水滾開後倒入花生翻炒
4.從煮糖水到起鍋約30分鐘
5.起鍋前記得加入20%的蔴油翻炒
完成囉
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妳做的.好嗎?
回覆刪除版主回覆：(06/14/2011 08:51:09 AM)
不錯耶,我把白砂糖改成紅糖,所以色澤較暗,不好意思您是...我認識的....