自從兒子離家就學,飲食變簡單了
現只剩三人,也就有點偷懶
於是,做了各種味道的拌飯
不但簡單,食材的營養都在飯中
我也不用常吃剩下的飯菜
便當蒸過不變味
作法:
薑切片或大蒜剁碎爆香
把想加入的食材一併入鍋翻炒,然後加入白芝麻增加香氣
把煮好的飯,倒入炒菜鍋用鍋鏟拌勻即可
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加咖哩粉--------咖哩拌飯
加沙茶----------沙茶拌飯
加黃豆芽泡菜---泡菜拌飯 等等
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